Nghiên cứu sâu về tinh dầu thiên nhiên là niềm vui bất tận của Kobi và chúng tôi tin rằng bạn cũng vậy!
Hạt mè là một trong những loại cây có dầu lâu đời nhất được biết đến. Cây đã được thuần hóa cách đây hơn 3.000 năm. Mè có một trong những hàm lượng dầu cao nhất so với bất kỳ loại hạt nào. Với hương vị đậm đà, hấp dẫn, dầu hạt mè là nguyên liệu phổ biến trong các món ăn trên khắp thế giới. Hôm nay cùng Kobi tìm hiểu về những tác dụng có lợi của dầu mè trong đời sống con người.
Mè hay tên khác là vừng, có tên khoa học là Sesamum indicum. Cây là một loài thực vật có hoa trong chi Sesamum. Cây được trồng rộng rãi ở các vùng nhiệt đới trên thế giới như châu Phi, Ấn Độ, Đông Nam Á,…
Mè là cây hàng năm, chiều cao từ 50 đến 100 cm. Các lá mọc đối, dài từ 4 đến 14 cm có hình mũi mác, rộng tới 5 cm ở gốc cây, thu hẹp chỉ còn 1 cm trên thân hoa. Những bông hoa hình ống, 3 đến 5 cm, có miệng bốn thùy. Những bông hoa có thể khác nhau về màu sắc, một số có màu trắng, xanh lam hoặc tím. Hạt mè có nhiều màu tùy thuộc vào giống cây trồng. Loại mè được giao dịch nhiều nhất có màu trắng nhạt. Các màu phổ biến khác là nâu, nâu, vàng, nâu, đỏ, xám và đen. Vỏ và quả có màu giống nhau.
Quả mè là một quả nang , thường có hình chữ nhật, thường có rãnh với mỏ ngắn hình tam giác. Chiều dài của quả nang thay đổi từ 2 – 8 cm, chiều rộng từ 0,5 – 2,0 cm. Số lượng hạt thay đổi từ 4 – 12 hạt. Quả tự nhiên tách mở để giải phóng hạt bằng cách tách dọc theo vách ngăn từ trên xuống hoặc bằng hai lỗ ở đỉnh, tùy thuộc vào giống cây trồng.
Kích thước của hạt thay đổi với hàng ngàn giống khác nhau. Thông thường, hạt dài khoảng 3 – 4 mm, rộng 2 mm và dày 1 mm. Hạt có hình trứng, hơi dẹt, mỏng hơn ở đầu hạt so với cuối hạt. Khối lượng 100 hạt là 0,203 g. Vỏ hạt có thể nhẵn hoặc có gân.
Giống mè đã thích nghi với nhiều loại đất. Các cây trồng năng suất cao phát triển tốt nhất trên đất màu mỡ, thoát nước tốt, có kết cấu trung bình và độ pH trung tính. Tuy nhiên, chúng có khả năng chống chịu kém đối với đất có điều kiện ngập mặn và ngập úng cao. Lượng mưa vào cuối vụ làm kéo dài sự phát triển và tăng khả năng rụng dẫn đến rụng lá, khi vỏ hạt bị vỡ, làm hạt bị phân tán. Gió cũng có thể gây đổ vỡ khi thu hoạch.
Cây mè thương phẩm cần 90 đến 120 ngày. Điều kiện ấm áp trên 23 ° C giúp cây tăng trưởng và cho sản lượng cao. Mè có khả năng chịu hạn, một phần là do bộ rễ của nó rất rộng. Tuy nhiên, nó đòi hỏi độ ẩm thích hợp để cây nảy mầm và phát triển sớm.
Hạt mè trắng và các loại hạt khác có màu sáng hơn phổ biến ở châu Âu, châu Mỹ, Tây Á, Ấn Độ. Các hạt mè đen và có màu sẫm hơn hầu hết được sản xuất ở Trung Quốc và Đông Nam Á. Sản lượng thế giới năm 2018 là 6 triệu tấn trong đó Sudan, Myanmar và Ấn Độ là các nhà sản xuất lớn nhất.
Có nhiều biến thể về màu sắc của dầu mè: dầu mè ép lạnh có màu vàng nhạt, trong khi dầu mè Ấn Độ (dầu gingelly hoặc til oil) có màu vàng gold. Dầu mè Đông Á thường được làm với hạt mè đã qua rang nướng nên có màu nâu sẫm và một hương vị khác.
Bên cạnh phương pháp ép lạnh thì một số nhà sản xuất sẽ tinh chế thêm dầu mè. Thông qua chiết xuất dung môi, trung hòa và tẩy trắng để cải thiện các khía cạnh thẩm mỹ của dầu mè. Tuy nhiên, dầu mè có nguồn gốc từ hạt chất lượng đã có hương vị dễ chịu và có thể sử dụng mà không cần phải tinh chế thêm.
Tanzania vẫn là nước sản xuất dầu mè lớn nhất và cũng chiếm ưu thế trong sử dụng sản phẩm này trên toàn cầu. Các khu vực châu Phi và châu Á là thị trường dầu mè phát triển nhanh nhất.
Dầu mè thu được từ Sesamum indicum rất giàu axit béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa. Nó chứa khoảng 47% axit oleic và 39% axit linoleic. Nó cũng chứa các lignans như sesamin và sesamolin và một số hợp chất chống oxy hóa như sesamol, sesaminol, tocopherol, phytosterol, phenol và các dẫn xuất methylenedioxyphenol khác. Rất nhiều nghiên cứu đã báo cáo rằng lợi ích sức khỏe của dầu mè có liên quan đến các lignans kể trên.
Trong dầu hạt mè có chứa sesamol và sesaminol. Đây là hai chất chống oxy hóa có thể có tác động mạnh đến sức khỏe con người. Chất chống oxy hóa là những chất giúp cơ thể chống lại tổn thương tế bào do các gốc tự do gây ra. Sự tích tụ của các gốc tự do trong tế bào của cơ thể có thể dẫn đến viêm nhiễm và nhiều bệnh tật.
Một nghiên cứu kéo dài trên chuột cho thấy rằng việc bổ sung dầu mè được bảo vệ chống lại tổn thương tế bào tim. Trong đó, hoạt động chống oxy hóa tăng lên ở những con chuột được ăn khoảng 5 – 10 ml dầu mỗi kg trọng lượng cơ thể hàng ngày.
Dầu mè có thể có tác dụng chống oxy hóa khi bôi thoa tại chỗ. Nghiên cứu cho thấy dầu có thể làm giảm tổn thương tế bào bằng cách ức chế các gốc tự do như xanthine oxidase và nitric oxide.
Viêm mạn tính có thể có hại và dẫn đến bệnh tật, đó là lý do tại sao điều quan trọng là phải hạn chế nó càng nhiều càng tốt.
Y học cổ truyền từ lâu đã sử dụng dầu mè vì đặc tính chống viêm, sử dụng dầu để điều trị viêm khớp, răng và trầy xước. Gần đây, các nghiên cứu trên động vật đã chỉ ra rằng dầu hạt mè có thể giảm viêm, đây có thể là một trong những lợi ích sức khỏe chính của nó.
Một nghiên cứu có uy tín cho thấy rằng một chế độ ăn uống giàu chất béo không bão hòa rất tốt cho sức khỏe tim mạch.
Dầu hạt mè rất giàu axit béo không bão hòa. Đặc biệt, dầu rất giàu axit béo omega-6. Axit béo omega-6 là một loại chất béo không bão hòa đa cần thiết cho chế độ ăn uống và đóng một vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa bệnh tim mạch.
Nghiên cứu trên chuột cho thấy dầu hạt mè có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim. Thậm chí làm chậm sự phát triển của mảng xơ vữa trong động mạch. Thực tế, dầu có thể làm giảm mức cholesterol.
Một nghiên cứu kéo dài 1 tháng ở người lớn. Kết quả cho thấy những người sử dụng 4 muỗng canh (59 ml) dầu mè mỗi ngày có mức giảm cholesterol LDL (có hại) và chất béo trung tính cao hơn so với những người sử dụng dầu ô liu.
Dầu mè có thể hỗ trợ điều chỉnh lượng đường trong máu lành mạnh, điều này đặc biệt quan trọng đối với những người mắc bệnh đái tháo đường.
Nghiên cứu trên chuột mắc bệnh tiểu đường. Chúng có chế độ ăn 6% dầu mè trong 42 ngày có thể giảm đáng kể lượng đường trong máu, so với những con chuột không được cho ăn dầu mè. Thậm chí có thể đóng một vai trò trong việc điều chỉnh lượng đường trong máu lâu dài.
Một nghiên cứu ở người lớn mắc bệnh đái tháo đường type 2 cho thấy dùng dầu mè có hiệu quả. Trong 90 ngày giúp làm giảm đáng kể lượng đường trong máu lúc đói và hemoglobin A1c (HbA1c). Mức HbA1c là một chỉ số kiểm soát lượng đường trong máu lâu dài.
Viêm xương khớp, hay thoái hóa khớp đang ảnh hưởng đến gần 15% dân số. Đây là nguyên nhân phổ biến của đau khớp.
Một số nghiên cứu trên động vật đã chứng minh dầu mè với việc cải thiện bệnh viêm khớp, giảm đau khớp và các chỉ số viêm.
Mặc dù các nghiên cứu trên động vật đã chứng minh rằng dầu mè có thể giúp giảm viêm khớp, nhưng vẫn cần nghiên cứu thêm ở người.
Dầu hạt mè cũng có thể được sử dụng tại chỗ cho vết thương và vết bỏng. Dầu có thêm ôzôn vào gọi là dầu ozon hóa, được sử dụng tại chỗ để điều trị các tình trạng da khác nhau.
Dầu mè được ozon hóa tăng mức độ kết tập collagen cao hơn trong mô vết thương. Collagen là một loại protein cấu trúc, rất cần thiết trong nhanh lành vết thương.
Các nghiên cứu khác đã chứng minh rằng điều trị tại chỗ bằng dầu mè làm giảm bỏng và thời gian chữa lành vết thương ở chuột. Tuy nhiên nghiên cứu trên người về lĩnh vực này còn thiếu.
Một số nghiên cứu cho thấy rằng dầu hạt mè có thể bảo vệ khỏi tác hại của tia UV trong ánh nắng. Tia UV có thể gây hại cho làn da của con người. Tác dụng này có thể phần lớn là do hàm lượng chất chống oxy hóa cao có trong dầu mè.
Trên thực tế, dầu có khả năng chống lại 30% tia UV. Trong khi nhiều loại dầu khác như dầu dừa, đậu phụng, olive chỉ có thể chống lại 20% tia UV. Tuy nhiên, có một số nghiên cứu hạn chế về hiệu quả bảo vệ khỏi tia nắng mặt trời. Vì vậy để đảm bảo thì bạn nên sử dụng kem chống nắng.
Dầu hạt mè có các đặc tính kể trên như chống oxy hóa, chống viêm, chống UV, … Đây là loại dầu có lợi cho làn da. Dầu hạt mè cũng ít gây mụn, không gây tắc nghẽn lỗ chân lông. Cùng với khả năng chống viêm thì dầu có thể dùng trên da bị mụn
Mặc dù còn hạn chế nhưng có một số bằng chứng cho thấy dầu hạt mè có thể mang lại những lợi ích sau:
Dầu mè giúp tăng thêm hương vị thơm ngon và hấp dẫn cho nhiều món ăn. Nó là một thành phần phổ biến trong ẩm thực Châu Á và Trung Đông. Có một số loại dầu mè cung cấp một hương vị và mùi thơm hơi khác nhau.
Bạn có thể thêm dầu mè vào chế độ ăn uống của mình, tùy theo nhu cầu và sở thích.
Trên đây là bài viết về dầu hạt mè. Dầu mè là một chất béo thơm ngon và lành mạnh trong chế độ ăn uống hàng ngày. Bạn có thể tận dụng những lợi ích của dầu mè để có một chế độ ăn uống cân bằng. Kobi hy vọng bài viết cung cấp thông tin hữu ích cho bạn. Còn rất nhiều bài viết về các loại dầu khác, bạn đọc quan tâm có thể truy cập vào website của chúng tôi.
Tài liệu tham khảo
Công ty Cổ phần Kobi Việt Nam là một trong những nhà phân phối sỉ tinh dầu thiên nhiên, dầu nền và giải pháp Tiếp thị mùi hương hàng đầu tại Việt Nam với hơn 12 năm kinh nghiệm. Chúng tôi đảm bảo rằng tất cả các sản phẩm của chúng tôi đều tuân theo các tiêu chuẩn cao nhất về an toàn và chất lượng; tuyệt đối không chứa hóa chất, phụ gia, phẩm màu hoặc bất kỳ một chất độn nào.
Các giá trị Kobi Việt Nam cam kết thực hiện trong mọi hành động để hướng đến thành công vượt trội, bao gồm: “Tín – Tâm – Trí – Tốc – Tinh – Nhân” , trong đó, chúng tôi đặt chữ TÍN lên hàng đầu, lấy chữ TÍN làm vũ khi cạnh tranh và bảo vệ chữ TÍN như bảo vệ danh dự của chính mình.
Chúng tôi luôn cố gắng chuẩn bị đầy đủ năng lực thực thi, nỗ lực hết mình để đảm bảo đúng và cao hơn các cam kết của mình với khách hàng, đối tác; đặc biệt là cam kết về chất lượng sản phẩm – dịch và tiến độ thực hiện.
Hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay!
Để đáp ứng nhu cầu đa dạng của Quý khách hàng, chúng tôi có sẵn các dung tích từ 5ml – 25lít. Với các Doanh nghiệp, các Đại lý và Khách sỉ, chúng tôi có các sản phẩm từ 500ml, 1 lít, 5 lít, 25 lít tới 180lít với giá cả cạnh tranh nhất.
Bạn có thể liên hệ với bộ phận kinh doanh của Kobi qua các kênh Chat (Zalo, Messenger), gửi email tới địa chỉ kobivina@gmail.com hoặc liên hệ Hotline 0989-030-355.
Để thể hiện sự cam kết của cả Kobi và quý khách hàng, chúng tôi cung cấp các mẫu thử với giá ưu đãi. Vui lòng liên hệ với đội ngũ kinh doanh của Kobi để biết thêm chi tiết.
Khi đã trở thành Đại lý phân phối hoặc Khách sỉ của Kobi, bạn sẽ được cung cấp các giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ sản phẩm (CO), chất lượng sản phẩm (COA, MSDS, Test Report…), Hóa đơn GTGT, tài liệu giới thiệu chuyên sâu về sản phẩm … giúp bạn tự tin phát triển kinh doanh.
Giá bán của các loại tinh dầu thiên nhiên có thể khác nhau do một số yếu tố sau:
Phương pháp chiết xuất: Các loại tinh dầu được chiết xuất từ các nguồn thực vật khác nhau, và có các phương pháp chiết xuất khác nhau. Phương pháp chiết xuất khác nhau có thể tạo ra chất lượng và khối lượng sản phẩm khác nhau, dẫn đến giá thành khác nhau.
Độ hiếm của nguồn nguyên liệu: Các loại tinh dầu thiên nhiên được chiết xuất từ các loại thực vật khác nhau và có độ hiếm khác nhau. Những loại thực vật hiếm hơn có thể được tìm thấy ở những vùng đất xa xôi hoặc khó tiếp cận hơn, vì vậy chi phí thu thập và vận chuyển sẽ cao hơn, và giá của tinh dầu cũng sẽ cao hơn.
Chất lượng sản phẩm: Các nhà sản xuất tinh dầu thiên nhiên có thể có các quy trình sản xuất khác nhau, từ cách trồng, chăm sóc cây trồng, thu hoạch đến quy trình sản xuất chiết xuất. Những sản phẩm có chất lượng tốt hơn sẽ có giá cao hơn.
Thương hiệu và thị trường: Giá của tinh dầu thiên nhiên cũng phụ thuộc vào thương hiệu của sản phẩm và thị trường tiêu thụ. Các thương hiệu có uy tín sẽ có giá cao hơn, và giá cả cũng có thể khác nhau trên các thị trường khác nhau.
Sự khan hiếm và nhu cầu: Nếu có nhu cầu cao hơn cho một loại tinh dầu thiên nhiên cụ thể, giá của nó có thể tăng lên do sự khan hiếm của nguyên liệu. Tương tự, nếu có quá nhiều sản phẩm cùng loại trên thị trường, giá của chúng có thể giảm xuống.
Vì vậy, có nhiều yếu tố ảnh hưởng đến giá bán của tinh dầu thiên nhiên.
Tại Kobi, chúng tôi theo đuổi triết lý kinh doanh “Chất lượng, uy tín, sự chuyên nghiệp“, lấy “Tín – Tâm – Trí – Tốc – Tinh – Nhân” làm giá trị cốt lõi.
Nếu bạn muốn sở hữu tinh dầu thiên nhiên, chiết xuất từ thực vật, 100% nguyên chất, chất lượng cao, giá cả cạnh tranh nhất (trong cùng mức chỉ tiêu chất lượng), xuất xứ rõ ràng thì Kobi sẽ luôn là lựa chọn số 1 của bạn. Đây là lý do vì sao chúng tôi được hàng ngàn Qúy Công ty, khách hàng gần xa tin tưởng suốt hơn 12 năm qua.
Hãy thông thái để tránh mua phải hàng trôi nổi, hàng kém chất lượng, không nguyên chất, hương liệu và đặc biệt là các sản phẩm được “đặt tên là tinh dầu”!
Giá trên website CHƯA bao gồm 10% thuế GTGT.
Kobi tự hào là nhà phân phối sỉ và gia công tinh dầu thiên nhiên hàng đầu tại Việt Nam. Chúng tôi đã và đang gia công cho nhiều thương hiệu lớn nhỏ trên toàn quốc. Chi tiết về việc này, vui lòng tham khảo quy trình tại đây.
Rất tiếc, cho tới thời điểm này, Kobi Việt Nam chú trọng vào việc phát triển Đại lý phân phối tinh dầu nguyên liệu chất lượng cao cho các Quý khách hàng gần xa. Chúng tôi chưa có kế hoạch phát triển Đại lý phân phối các sản phẩm mang thương hiệu Kobi. Nếu bạn muốn phát triển thương hiệu riêng của mình, vui lòng tham khảo quy trình tại đây.
Chúng tôi rất hiểu nhu cầu của quý khách, tuy nhiên theo quy định của Công ty (bao gồm an toàn của hàng hóa và đảm bảo quy trình kinh doanh được thực hiện đúng cách), chúng tôi chỉ có thể cho phép quý khách kiểm tra sản phẩm sau khi đã thanh toán đầy đủ.
Bên cạnh đó, để đảm bảo quyền lợi cho quý khách, chúng tôi cam kết đổi trả sản phẩm nếu sản phẩm không đúng như mô tả hoặc có lỗi kỹ thuật.
Hiện Kobi cũng phục vụ các khách hàng mua lẻ các dung tích nhỏ từ 5 – 100ml qua các sàn TMĐT như Shopee, Tiki và Lazada (Click để xem chi tiết). Chúng tôi khuyến nghị bạn nên mua tại đó để được hưởng nhiều chính sách ưu đãi của Kobi và sàn. Trong trường hợp bạn muốn mua trực tiếp, hãy liên hệ với bộ phận kinh doanh của Kobi qua các kênh Chat (Zalo, Messenger), gửi email tới địa chỉ kobivina@gmail.com hoặc liên hệ qua số 0989-030-355.
Vì tinh dầu chứa nhiều hợp chất rất dễ bay hơi, dễ bị ô xy hóa. Do vậy, chúng tôi khuyến nghị chứa tinh dầu vào các chai/lọ thủy tinh sẫm màu hoặc chai/can nhựa chuyên dụng trong suốt quá trình lưu trữ và sử dụng. Nên để ở nơi râm mát, tránh ánh sáng và đặc biệt là các nguồn nhiệt độ cao.
Hiện chúng tôi đang cung cấp gần 250 loại tinh dầu thiên nhiên, hơn 60 loại dầu nền (dầu thực vật). Bạn có thể tham khảo Bảng giá tổng hợp hoặc liên hệ số 0989-030-355 để được trợ giúp.
Bạn vẫn còn thắc mắc, hãy gọi ngay tới số Hotline 0989-030-355 của chúng tôi nhé!
Chỉ những khách hàng đã đăng nhập và mua sản phẩm này mới có thể đưa ra đánh giá.
Không có bình luận nào
Công ty Cổ phần Kobi Việt Nam.
ĐKKD: 0105169042 do sở KH & ĐT Hà Nội cấp ngày 01/03/2011.
Trụ sở chính: Lô 37 liền kề 6, KĐT Đại Thanh, Tả Thanh Oai, Thanh Trì, Hà Nội.
Chi nhánh HCM: Tòa nhà ACB, 543 Lũy Bán Bích, Hoà Thanh, Tân Phú, Thành phố Hồ Chí Minh.
Thảo Nguyễn Đã mua tại kobi.vn
Đánh giá 10 sao cho sự chuyên nghiệp và dễ thương của shop ? sp tốt ?
Phạm Nguyễn Thuỳ Trang Đã mua tại kobi.vn
Mình đã dùng dầu này của hãng khác lúc bầu thấy rất ok, còn của Kobi thì lần đầu, mong là sẽ hiệu quả như sp mình đã dùng
Trần Thị Hợi Đã mua tại kobi.vn
Giao hàng nhanh, đóng gói cẩn thận nữa. Mình được tặng thêm mấy nắp có ống drop rất là tiện, nhỏ ra tay xoa thì đỡ bị chạm vào nắp hũ dầu hơn đỡ mất vệ sinh. Mình mua về để thử phương pháp oil cleansing method, mới 2 ngày thôi mà thấy rất thích rồiiii.