Tác giả: Nguyễn Đình Quyết

Hoàng đàn là loài cây dược liệu được sử dụng trong y học châu Á từ 1000 năm trước công nguyên. Rất nhiều tác dụng của loài cây này đã được ghi nhận. Kobi sẽ tổng hợp những thông tin về hoàng đàn, tác dụng cũng như cách sử dụng trong bài viết dưới đây. 1. Mô tả cây hoàng đàn 1.1. Tên gọi phân biệt hoàng đàn Hoàng đàn, còn có tên gọi khác là cây tuyết tùng, cedarwood. Cây thuộc gia đình họ Thông Pinaceae. Hoàng đàn rất đa dạng về các loài khác nhau. Cây phân bố khắp nơi trên thế giới. Tuyết tùng Himalaya Cedrus deodara có nguồn gốc từ vùng núi cao ở Himalaya, các vùng núi Trung Á như Ấn...

Dù dễ nhầm lẫn do đặc biệt bên ngoài khá tương tự nhau, nhưng có thể khẳng định rằng bạc hà và húng lủi là hai loài thực vật khác nhau. Dưới đây, Kobi sẽ đưa ra một số thông tin để phân biệt cây bạc hà và húng lủi. 1. Phân biệt cây bạc hà và húng lủi bằng thông tin thực vật 1.1 Bạc hà Bạc hà là tên gọi chung của nhóm thực vật thuộc chi Mentha L., họ Hoa môi (Lamiaceae). Theo tài liệu, ban đầu chúng được đặt tên bởi nhà nghiên cứu Jussieu vào năm 1789. Ngày nay, quần thể này phong phú về số lượng và phân bố gần như toàn cầu. Có thể bắt gặp chúng từ các vùng ôn đới đến nhiệt đới, chủ yếu ở...

Từ lâu, quả bưởi đã là loại trái cây phổ biến với nhiều gia đình Việt Nam. Mặc dù thường bị bỏ đi nhưng vỏ bưởi có rất nhiều tác dụng với sức khỏe, là vị thuốc trong Đông y. Cùng Kobi tìm hiểu về những lợi ích của vỏ bưởi trong bài viết sau. 1. Mô tả cây bưởi Cây bưởi, tên khác là cây bòng, chu toan,… có tên khoa học là Citrus decumana Murr., Citrus maxima (Burm.) Merr., Citrus grandis Osbeck. Cây bưởi là loài cây thuộc gia đình họ Cam quýt Rutaceae. Cây bưởi là cây có chiều cao trung bình – nhỡ, cao từ 8 – 12 mét. Cành bưởi có gai nhỏ ở kẽ lá. Lá bưởi mọc so le, phiến lá dài, hình trái...

Rau tần dày lá (húng chanh) là thực vật quen thuộc trong vườn nhà của nhiều người dân. Loài thảo dược này không chỉ góp mặt trong gia vị ẩm thực hằng ngày mà còn được ứng dụng trong điều trị bệnh lý khác nhau như cảm lạnh, ho,…Dưới đây, Kobi sẽ cung cấp những thông tin thú vị về loại rau phổ biến này nhé. 1. Đôi nét về tần dày lá 1.1 Thông tin chung Vài thông tin chung về rau tần dày lá: Tên khoa học: Coleus aromaticus Benth; Tên khoa học đồng nghĩa: Coleus amboinicus hoặc Plectranthus amboinicus Lour. Tên khác: húng chanh, rau thơm lông, dương tử tô… Tên tiếng nước ngoài: country...

Trầm hương là loài cây gỗ quý hiếm, từ lâu đã có giá trị đắt đỏ trên thị trường. Những tác dụng của trầm hương đã và đang tiếp tục được nghiên cứu. Kobi tổng hợp một số thông tin về trầm hương đến bạn đọc trong bài viết dưới đây 1. Mô tả về cây trầm hương Cây trầm hương còn có tên khác là cây kỳ nam, dó bầu, trà hương. Cây trầm là một loại gỗ thơm ngoài gỗ có giá trị cao của chi Aquilaria spp. (Họ Thymelaeaceae). Có 31 loài Trầm hương được tìm thấy trên toàn thế giới. Như là Indonesia, Malaysia, Trung Quốc, Ấn Độ, Philippines, Campuchia, Việt Nam, Lào, Thái Lan, Papua New Guinea và...

Cây sim không chỉ nổi tiếng bởi hoa sim mang nét đẹp đặc trưng, là nguồn cảm hứng bất tận trong nghệ thuật mà những bộ phận khác của chúng như lá, quả,…cũng đem lại tiềm năng y học mạnh mẽ, đóng góp vào lợi ích sức khỏe con người. Dưới đây là những thông tin thú vị về cây hoa sim mà Kobi đã tổng hợp được. 1. Thông tin chung về cây hoa sim Cây sim hay cây hoa sim là thực vật có những thông tin cơ bản như: Tên khoa học: Rhodomyrtus tomentosa; Tên đồng nghĩa: Rhodomyrtus parviflora; Tên tiếng anh: Rose myrtle, myrtle, downy rosehill guava,… Tên tiếng việt: sim, hồng sim, đào kim phượng,...

Rau diếp cá là loài rau thường ngày phổ biến trong bữa ăn gia đình Việt Nam. Từ lâu, diếp cá đã được dùng làm thuốc. Ở Nhật Bản, người ta còn chế biến thành trà để uống hàng ngày. Kobi sẽ tổng hợp những lợi ích của diếp cá trong bài viết dưới đây 1. Mô tả cây diếp cá Cây diếp cá, hay tên khác là cây dấp cá, cây lá dấp, ngư tinh thảo. Cây diếp cá có tên khoa học là Houttuynia cordata Thunb, thuộc gia đình họ Lá dấp Saururacea. Rau diếp cá là một loại cây thân thảo nhỏ, mọc lâu năm. Cây ưa thích chỗ ẩm ướt. Thân rễ diếp cá mọc ngầm dưới đất. Rễ diếp cá nhỏ, mọc ra từ các đốt cây. Thân diếp...

Trà xanh, hay chè xanh là loại cây được sử dụng phổ biến ở nước ta. Theo các tài liệu, trà xanh được người Trung Quốc dùng lần đầu tiên sử dụng vào khoảng năm 2737 trước Công nguyên. Hiện nay, trà xanh được sử dụng ở hầu hết các quốc gia trên toàn thế giới.  Nhiều lợi ích của trà xanh đã được ghi nhận. Kobi sẽ tóm tắt những tác dụng này trong bài viết dưới đây. 1. Mô tả cây trà xanh Trà xanh, hay chè xanh, có tên khoa học là Camellia sinensis O.Ktze. Trà xanh thuộc gia đình họ Chè Theaceae. Trà xanh là một cây rất khỏe. Nếu mọc hoang trong tự nhiên và không được cắt tỉa thì có thể cao đến...

Nhụy hoa nghệ tây hay Saffron là loại gia vị đắt nhất trên thế giới. Giá trị dao động với 1 pound (450 gram) có giá từ 500 USD đến 5.000 USD. Không chỉ nhụy hoa mà các thành phần khác như cánh hoa, tinh dầu chiết xuất, … đều đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Bài viết dưới đây của Kobi sẽ cung cấp cho bạn đọc một số thông tin về nhụy hoa nghệ tây 1. Mô tả về nhụy hoa nghệ tây Cây Nghệ tây, saffaron có tên khoa học là Crocus sativus, thuộc họ Iridaceae. Nghệ tây là một loài cây lâu năm cho hoa vào mùa thu. Cho đến nay, người ta vẫn chưa xác định không rõ nguồn gốc của cây hoang...