30 NGÀY ĐỔI TRẢ MIỄN PHÍ, GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

Tinh dầu Vani

from 1.200.000

Xóa
Số lượng +
5.00 (80 đánh giá) 561 đã bán

Vani là gia vị đắt tiền thứ hai thế giới, chỉ sau nhụy hoa nghệ tây. Chiết xuất vanilla từ cây vani được sử dụng rất nhiều trong ẩm thực phương Tây, nước hoa và các sản phẩm mùi thơm. Vanilla còn đem lại những lợi ích khác liên quan đến sức khỏe con người. Bài viết của KOBI sẽ giúp bạn tổng hợp lại những thông tin này.

1. Mô tả cây vani

Cây vani thuộc chi Vanilla, họ Lan Orchidaceae. Số lượng phân loài Vani rất đa dạng. Phổ biến nhất là Vanilla planifolia bắt nguồn từ Mexico, được trồng nhiều ở Madagascar và các miền nhiệt đới dọc bờ Ấn Độ Dương. Ngoài ra còn có V. tahitensis ở Nam Thái Bình Dương, V. pompona ở Tây Ấn Độ, Trung và Nam Mỹ.

Hoa vani có màu vàng lục, đường kính khoảng 5 cm. Chúng chỉ tồn tại một ngày và nếu muốn có quả phải được thụ phấn bằng tay vào buổi sáng. Trong tự nhiên, khả năng hoa tự thụ phấn dưới 1%.

Cây vani mọc như một cây nho. Thân cây leo lên cột hoặc cây giá đỡ. Cây trưởng thành có thể cao tới 3 m. Lúc này, cây mới ra quả. Quả dài 15 – 23 cm. Hình dạng giống quả đậu nên thường được gọi không chính xác là đậu vani. Quả chín sau khoảng năm tháng, có thể thu hoạch và xử lý. Hạt có kích thước khoảng 8 mm, màu nâu đỏ đến đen khi chín. Bên trong quả có chứa chất lỏng nhờn. Chiết xuất vani được lấy từ phần quả của cây.

Vanilla planifolia cay vani

2. Tinh dầu vanilla là gì?

Cần phân biệt chiết xuất vanilla (vanilla extract) và tinh chất vanilla (vanilla essence).

Chiết xuất vanilla được làm bằng cách ngâm hạt vani trong hỗn hợp nước và rượu etylic. Chiết xuất vanilla có mùi thơm đặc trưng của quả vani, nhờ thu được phân tử vanillin và các thành phần tạo mùi thơm khác.

Tinh chất vanilla thường được sản xuất bằng cách sử dụng nước, etanol, propylen glycol, chất nhũ hóa. Vì vậy, hương vị và màu sắc của tinh chất được tổng hợp hóa học.

Do sự khác biệt trong sản xuất như trên, chiết xuất vanilla thường có hương vị vani tinh khiết hơn, mạnh mẽ hơn so với tinh chất.

Tại Hoa Kỳ, Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) tuyên bố rằng: chiết xuất vanilla phải chứa ít nhất 35% cồn và 13,35 ounce (380 gam) hạt vani trên mỗi gallon (3,8 lít). Miễn là đáp ứng các tiêu chuẩn này, chiết xuất vanilla cũng có thể chứa chất khác như đường, xi-rô hoặc dextrose,…

Vani là một trong những loại gia vị đắt tiền nhất trên thế giới vì rất tốn công để sản xuất. Vì vậy vanilla tổng hợp nhân tạo được sử dụng thay thế. Vanilla tổng hợp ít tốn kém hơn nhưng nó không mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như vanilla tự nhiên.

3. Thành phần hóa học của tinh dầu vanilla

Thành phần chính tạo nên mùi thơm của chiết xuất vanilla là vanillin. Ngoài vanillin, còn có chứa hơn 200 hợp chất góp phần tạo nên hương vị và mùi thơm. Kết quả là, chiết xuất vani tự nhiên có hương vị sâu hơn, phức tạp hơn.

Vanillin có thể được điều chế nhân tạo từ lignin, eugenol hoặc guaiacol. Các sản phẩm tổng hợp có mùi đặc trưng giống vani nhưng chúng kém hơn về tính chất và cảm quan. Do không có sự hiện diện của các hợp chất hương dễ bay hơi khác.

4. Tác dụng của tinh dầu vanilla

Vanilla không có bất kỳ tác dụng độc hại nào đối với thận, gan, tế bào máu. Đồng thời cũng cho thấy các khả năng bảo vệ máu và thần kinh.

4.1. Hoạt động chống ung thư

Vanillin trong tinh dầu vanilla có tác dụng chống ung thư ở cấp độ tế bào và phân tử.

Trong tế bào ung thư ruột kết, vanilla làm giảm số lượng bạch cầu hạt và giảm tế bào tăng sinh, giảm tổn thương ruột do bức xạ ở chuột.

Trong tế bào lympho, tinh dầu vanila làm giảm tổn thương do bức xạ, sửa chữa đứt gãy trong DNA.

Trong một nghiên cứu in vitro khác cho rằng, vanillin trong tinh dầu vanilla gây chết các tế bào ung thư biểu mô gan và u nguyên bào thần kinh người.

4.2. Hoạt động chống oxy hóa

Tinh dầu chiết xuất từ vanilla có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ. Nó giúp loại bỏ các gốc tự do trong nhiều thử nghiệm chống oxy hóa như ORAC, ABTS.

4.3. Hoạt động bảo vệ thần kinh

Bằng chứng thực nghiệm trên động vật đã chỉ ra rằng vanillin trong tinh dầu vanilla là một chất bảo vệ thần kinh. Đặc biệt trong bệnh trong bệnh Huntington (HD) và chứng thiếu máu não cục bộ.

Chiết xuất tinh dầu làm tăng khả năng phối hợp vận động, tăng trí nhớ học tập, bảo vệ thần kinh, chống lại tổn thương tế bào thần kinh trong vùng CA1 hồi hải mã.

Trong trường hợp thiếu máu não cục bộ, vanillin trong chiết xuất vanilla còn thúc đẩy tái tạo sớm các chức năng thần kinh. Ngoài ra, còn giảm nhồi máu não, phù não sau tổn thương do thiếu oxy-thiếu máu cục bộ ở chuột sơ sinh.

Ở chuột bị thương tủy sống, vanillin có tác dụng bảo vệ thần kinh và điều hòa hoạt động trong các mô tủy sống.

4.4. Thiếu máu hồng cầu hình liềm

Vanillin có khả năng ức chế quá trình biến đổi từ hồng cầu dạng HbA (bình thường) sang dạng HbS (hình liềm). Đồng thời không ảnh hưởng tới các hoạt động khác của tế bào bào hồng cầu. Do đó, từ những năm 1990, chiết xuất vanilla và vanillin đã được nghiên cứu trong điều trị bệnh hồng cầu hình liềm (SCD) bởi Abraham.

4.5. Hoạt động chống nấm

Nấm gây bệnh được biết đến là có ảnh hưởng đến thực phẩm, sức khỏe con người và nông nghiệp. Người ta thấy rằng chiết xuất vanilla có thể ức chế sự phát triển của các loại nấm bệnh như vậy. Cụ thể là các chủng Alternaria, Cryptococcus neoformans (tác nhân gây bệnh viêm màng não do cryoptococcal). Các nghiên cứu đã mở đường cho việc sử dụng vanilla để chống nấm trong thực phẩm, nông nghiệp và công nghiệp dược phẩm.

4.6. Hoạt tính kháng khuẩn

Chiết xuất vanilla và vanillin được phát hiện có thể ức chế sự phát triển của vi khuẩn. Như E. coli, Listeria innocua, Pantoea agglomerans, Aeromonas enteropelogenes, Micrococcus lylae, Sphingobacterium spiritovorun. Các nghiên cứu tiếp theo trong tương lai hứa hẹn khả năng của chiết xuất vanilla đối với nhóm vi khuẩn mà tổ chức y tế thế giới liệt kê là mối đe dọa nghiêm trọng.

4.7. Hoạt động tăng cường kháng sinh

Vanillin trong chiết xuất vanilla ở nồng độ thấp có thể điều chỉnh hoạt động của thuốc kháng sinh. Nhóm thuốc này được sử dụng chống lại Pseudomonas aeruginosa , Staphylococcus aureus và Escherichia coli.

Đồng thời, nó cũng tăng cường hoạt động của một số kháng sinh khác, chống lại các chủng P. aeruginosa đa kháng thuốc cực kỳ nghiêm trọng. Những nghiên cứu này cho thấy vanillin có tiềm năng được sử dụng như một chất bổ trợ kháng sinh trong tương lai.

4.8. Ứng dụng trong chữa lành vết thương và kỹ thuật mô

Vanillin trong chiết xuất vanilla được sử dụng trong hydrogel chitosan để chữa lành vết thương. Hỗn hợp này cho thấy kích thích tạo mạch, lắng đọng collagen, tái biểu mô và giảm viêm. Các nồng độ khác nhau của vanillin, chitosan, thành phần hóa học khác được sử dụng để chữa lành vết thương ở mô tế bào xương. Mặc dù hydrogel chitosan-vanillin có những kết quả đầy hứa hẹn nhưng những nghiên cứu này vẫn chưa được nhân rộng trên người. Do đó cần có các thử nghiệm lâm sàng để xác định khả năng ứng dụng của chúng.

4.9. Thành phần của mỹ phẩm

Chiết xuất vanilla được sử dụng trong nhiều loại mỹ phẩm nhờ hương thơm và tính chống oxy hóa của nó. Chiết xuất giúp giảm viêm, giảm lão hóa do tia UVB, ức chế tế bào ung thư da, … Tất cả những yếu tố này đóng vai trò trung tâm trong việc tái tạo và sửa chữa làn da. Do đó, sử dụng chiết xuất vanilla hoặc các dẫn xuất của nó làm thành phần trang điểm đem lại nhiều lợi ích điều trị hơn là chỉ cung cấp các hiệu ứng thơm và chống oxy hóa.

5.Cách sử dụng tinh dầu vanilla

Chiết xuất vanilla được sử dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực đời sống.

5.1. Loại bỏ mùi không mong muốn

Chiết xuất giúp loại bỏ mùi hôi khó chịu trong nhiều không gian. Bạn cần làm ẩm một miếng bông gòn với một vài giọt chiết xuất vanilla và để nó ở khu vực cần khử mùi như: tủ lạnh, ngăn kéo ẩm mốc, tủ quần áo, xe ô tô, …

5.2. Khuếch tán tinh dầu

Bạn có thể nhỏ một vài giọt chiết xuất vanilla vào máy/đèn xông tinh dầu. Hơi nước nóng từ đèn sẽ giúp phân tán mùi vanilla ra khắp nhà.

5.3. Tự làm nước hoa xịt phòng thơm vani

Bạn hãy quên những bình xịt phòng không khí đầy hóa chất. Chỉ với nước, chiết xuất vanilla và một bình phun sương. Cho hỗn hợp vào bình rồi lắc nhẹ để trộn đều. Bạn có thể tận hưởng hương thơm của vani trong bất kỳ căn phòng nào.

5.4. Bổ sung hương vị ẩm thực

Chiết xuất vanilla là một chất tăng hương vị mà không làm thay đổi cấu trúc của thực phẩm của bạn. Vì vậy, hãy thoải mái thêm một vài giọt. Dưới đây là một số cách dùng chiết xuất vanilla giúp cải thiện sáng tạo ẩm thực của bạn

  • Thêm vào đồ uống nóng như sữa ấm, nước mật ong, cà phê,
  • Thêm vani vào các món mặn: Hầu hết chúng ta chỉ liên tưởng việc sử dụng vanilla với các món ngọt. Nhưng chiết xuất vani rất tốt để tăng thêm độ sâu và phức tạp cho các món mặn tạo nên hương vị phong phú của món ăn.
  • Thêm vào sữa chua, sinh tố trái cây, bánh ngọt, …

Bên cạnh những chiết xuất vanilla bán sẵn trên thị trường, bạn cũng có thể tự làm tại nhà với cách làm đơn giản.

6. Lưu ý an toàn khi sử dụng tinh dầu vanilla

  • Bởi vì chiết xuất tinh dầu vanilla được sử dụng trong nhiều công thức nấu ăn nên hầu hết mọi người đều có một lọ chiết xuất vanilla trong nhà bếp của họ.
  • Nếu bạn muốn sử dụng chiết xuất vani tự nhiên, hãy tìm các sản phẩm chỉ chứa chiết xuất đậu vani và cồn. Chiết xuất nguyên chất tự nhiên đắt hơn nhiều so với các sản phẩm có chứa vanilla tổng hợp và các chất phụ gia như đường, hương vị và màu nhân tạo.
  • Bất cứ khi nào có thể, hãy mua sản phẩm chiết xuất vanilla ở nơi uy tín, chất lượng.
  • Người dị ứng với vani tự nhiên không nên sử dụng chiết xuất vanilla cũng như các sản phẩm có chứa thành phần này.
  • Phụ nữ có thai, đang cho con bú, trẻ em nhỏ hoặc người cao tuổi có bệnh nền mạn tính cần tham khảo thêm ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.

7. Quy cách đóng gói

Quy-cach-dong-goi-san-pham-tinh-dau-kobi-3

8. Kết luận

Tinh dầu chiết xuất vanilla đang được sử dụng rộng rãi và tác dụng đối với sức khỏe vẫn tiếp tục được nghiên cứu. Cho đến nay, chưa có nghiên cứu trên người để khẳng định chắc chắn khả năng của vanilla. Vì vậy, bạn cần cân nhắc tình trạng sử dụng, cách dùng và những lưu ý để đem lại hiệu quả tốt nhất.

Tài liệu tham khảo

  1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7790484/
  2. https://www.healthline.com/nutrition/vanilla-extract-benefits#The-bottom-line
  3. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/B012227055X000122
  4. https://www.healthline.com/nutrition/vanilla-extract-vs-essence

Giới thiệu về Kobi Việt Nam

Kobi Việt Nam là một trong những nhà phân phối sỉ tinh dầu thiên nhiên hàng đầu tại Việt Nam với hơn 10 năm kinh nghiệm. Chúng tôi đảm bảo rằng tất cả các sản phẩm của chúng tôi đều tuân theo các tiêu chuẩn cao nhất về an toàn và chất lượng; tuyệt đối không chứa hóa chất, phụ gia, phẩm màu hoặc bất kỳ một chất độn nào.

Các giá trị Kobi Việt Nam cam kết thực hiện trong mọi hành động để hướng đến thành công vượt trội, bao gồm: “Tín – Tâm – Trí – Tốc – Tinh – Nhân” , trong đó, chúng tôi đặt chữ TÍN lên hàng đầu, lấy chữ TÍN làm vũ khi cạnh tranh và bảo vệ chữ TÍN như bảo vệ danh dự của chính mình.

Chúng tôi luôn cố gắng chuẩn bị đầy đủ năng lực thực thi, nỗ lực hết mình để đảm bảo đúng và cao hơn các cam kết của mình với khách hàng, đối tác; đặc biệt là cam kết về chất lượng sản phẩm – dịch và tiến độ thực hiện.

Hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay!

Câu hỏi thường gặp

1. Kobi hiện cung cấp những dung tích nào?

Để đáp ứng nhu cầu mua lẻ của Quý khách hàng, chúng tôi có sẵn các dung tích từ 5ml5000ml. Với các Doanh nghiệp, các Đại lý và Khách sỉ, chúng tôi có các sản phẩm từ 500ml, 1 lít/kg, 5 lít/kg, 25 lít/kg tới 180kg.

2. Tôi muốn mua số lượng lớn (mua sỉ) thì liên hệ với ai?

Bạn có thể liên hệ với bộ phận kinh doanh của Kobi qua các kênh Chat (Zalo, Messenger), gửi email tới địa chỉ kobivina@gmail.com hoặc liên hệ người quản lý 0989-030-355.

3. Tôi có được cung cấp mẫu thử không?

Chúng tôi sẵn sàng cung cấp mẫu thử MIỄN PHÍ cho bạn. Tuy nhiên, bạn cần chi trả khoản tiền này và phí ship trước; chúng tôi sẽ hoàn lại cho bạn trong đơn hàng đầu tiên.

4. Khi mua sỉ, chúng tôi được cung cấp những giấy tờ gì?

Khi đã trở thành Đại lý phân phối hoặc Khách sỉ của Kobi, bạn sẽ được cung cấp các giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ sản phẩm (CO), chất lượng sản phẩm (COA, MSDS, Test Report…), Hóa đơn GTGT, tài liệu giới thiệu chuyên sâu về sản phẩm … giúp bạn tự tin phát triển kinh doanh.

5. Vì sao giá các loại tinh dầu lại khác nhau như vậy?

Giá bán của các loại tinh dầu phụ thuộc chính vào giá thành sản xuất ra chúng. Các yếu tố chính tác động chính là gía nguyên liệu sản xuất ra từng loại và quy trình công nghệ áp dụng để chiết xuất. Ví dụ đơn giản: Để lấy được 1 ml phần dầu tinh khiết nhất ở hoa nhài (absolute oil) phải cần đến 8000 bông, tương đương với 2.2kg hoa. Trong khi đó, nếu là sả chanh, khối lượng sẽ là khoảng 0.3kg nguyên liệu. Giá cây sả chanh lại thấp hơn nhiều so với giá hoa nhài. Đấy là chưa kể tới công nghệ sản xuất thủ công hay hiện đại áp dụng vào mỗi loại khác nhau, dẫn đến giá thành cũng sẽ khác nhau.

6. Tinh dầu Kobi có nguyên chất? Vì sao giá bán của Kobi cao hơn một vài nơi khác?

Tại Kobi, chúng tôi theo đuổi triết lý kinh doanh “Chất lượng, uy tín, sự chuyên nghiệp“, lấy “Tín – Tâm – Trí – Tốc – Tinh – Nhân” làm giá trị cốt lõi.

Nếu bạn muốn sở hữu tinh dầu thiên nhiên, chiết xuất từ thực vật, 100% nguyên chất, chất lượng cao, giá cả cạnh tranh nhất (trong cùng mức chỉ tiêu chất lượng), xuất xứ rõ ràng thì Kobi sẽ luôn là lựa chọn số 1 của bạn. Đây là lý do vì sao chúng tôi được hàng ngàn Qúy Công ty, khách hàng gần xa tin tưởng suốt nhiều năm qua. 

Hãy thông thái để tránh mua phải hàng trôi nổi, hàng kém chất lượng, không nguyên chất, hương liệu và đặc biệt là các sản phẩm được “đặt tên là tinh dầu”!

7. Giá trên website đã bao gồm thuế GTGT (VAT) hay chưa?

Giá trên website CHƯA bao gồm 10% thuế GTGT.

8. Tôi muốn gia công thương hiệu riêng thì cần những thủ tục gì?

Kobi tự hào là nhà phân phối sỉ và gia công tinh dầu thiên nhiên hàng đầu tại Việt Nam. Chúng tôi đã và đang gia công cho nhiều thương hiệu lớn nhỏ trên toàn quốc. Chi tiết về việc này, vui lòng tham khảo quy trình tại đây.

9. Tôi muốn đăng ký trở thành Đại lý phân phối Tinh dầu thiên nhiên mang thương hiệu Kobi có được không?

Rất tiếc, cho tới thời điểm này, Kobi Việt Nam chú trọng vào việc phát triển Đại lý phân phối tinh dầu nguyên liệu chất lượng cao cho các Quý khách hàng gần xa. Chúng tôi chưa có kế hoạch phát triển Đại lý phân phối các sản phẩm mang thương hiệu Kobi. Nếu bạn muốn phát triển thương hiệu riêng của mình, vui lòng tham khảo quy trình tại đây.

10. Việc thanh toán đơn hàng sẽ được tiến hành như thế nào?
  • Chúng tôi áp dụng 2 phương thức thanh toán là thanh toán bằng chuyển khoản qua ngân hàng trước khi giao hàng hoặc thanh toán bằng tiền mặt ngay khi nhận hàng (COD). Bạn hãy lựa chọn phương thức thuận tiện nhất với mình.
  • Chế độ Đổi trả theo quy định. Chi tiết vui lòng tham khảo tại đây.
11. Đơn hàng sẽ được vận chuyển như thế nào? Chi phí ra sao?
  • Nếu bạn ở khu vực Hà Nội, chúng tôi sẽ giao hàng trực tiếp hoặc qua các đơn vị chuyển phát nhanh (Viettelpost, Bưu điện, GHTK) và sẽ miễn phí vận chuyển cho đơn hàng từ 01 triệu đồng trở lên.
  • Nếu bạn ở tỉnh xa, chúng tôi có thể chuyển hàng qua các đơn vị chuyển phát nhanh hoặc giao qua các chành xe. Chi phí vận chuyển sẽ do hai bên thỏa thuận tùy từng trường hợp cụ thể.
12. Tôi muốn mua dung tích nhỏ để dùng thử thì mua ở đâu?

Hiện Kobi cũng phục vụ các khách hàng mua lẻ các dung tích nhỏ từ 5 – 100ml qua các sàn TMĐT như Shopee, TikiLazada (Click để xem chi tiết). Chúng tôi khuyến nghị bạn nên mua tại đó để được hưởng nhiều chính sách ưu đãi của Kobi và sàn. Trong trường hợp bạn muốn mua trực tiếp, hãy liên hệ với bộ phận kinh doanh của Kobi qua các kênh Chat (Zalo, Messenger), gửi email tới địa chỉ kobivina@gmail.com hoặc liên hệ qua số 0989-030-355.

13. Bảo quản tinh dầu như thế nào?

Vì tinh dầu chứa nhiều hợp chất rất dễ bay hơi, dễ bị ô xy hóa. Do vậy, chúng tôi khuyến nghị chứa tinh dầu vào các chai/lọ thủy tinh sẫm màu hoặc chai/can nhựa chuyên dụng trong suốt  quá trình lưu trữ và sử dụng. Nên để ở nơi râm mát, tránh ánh sáng và đặc biệt là các nguồn nhiệt độ cao.

14. Tôi muốn được nhận danh sách các sản phẩm của Kobi

Hiện chúng tôi đang cung cấp gần 150 loại tinh dầu thiên nhiên, hơn 40 loại dầu nền (dầu vận chuyển). Nếu bạn muốn có Bảng báo giá tổng hợp hoặc giá ưu đãi hôm nay, vui lòng liên hệ số 0989-030-355.

Bạn vẫn còn thắc mắc, hãy gọi ngay tới số Hotline 0989-030-355 của chúng tôi nhé!

80 đánh giá cho Tinh dầu Vani
5.00 Đánh giá trung bình
5 100% | 80 đánh giá
4 0% | 0 đánh giá
3 0% | 0 đánh giá
2 0% | 0 đánh giá
1 0% | 0 đánh giá
Đánh giá Tinh dầu Vani
Gửi ảnh thực tế
0 ký tự (Tối thiểu 10)
    +

    1. Ngô Thị Hồng Nhung Đã mua tại kobi.vn

      Chất lượng sản phẩm tuyệt vời shop đóng gói chắc chắn sẽ mua thêm

      thích
    2. Chivy Đã mua tại kobi.vn

      Tinh dầu rất thơm, mình đã mua của shop nhiều lần, shop gói hàng cẩn thận

      thích
    3. Đoàn Công Khâm Đã mua tại kobi.vn

      Sản phẩm tốt, giao hàng nhanh, giá hợp lý, giao hàng nhanh, shop đóng gói cẩn thận 👍

      thích
    Hỏi đáp

    Không có bình luận nào

    Sản phẩm tương tự

    Công ty Cổ phần Kobi Việt Nam.

    ĐKKD: 0105169042 do sở KH & ĐT Hà Nội cấp ngày 01/03/2011.

    Trụ sở chính: Lô 37 liền kề 6, KĐT Đại Thanh, Tả Thanh Oai, Thanh Trì, Hà Nội.

    Chi nhánh HCM: 439/122 Tân Thới Hiệp 21, P. Tân Thới Hiệp, Q12, Tp. HCM.

    © 2022 Kobi Vietnam. All rights reserved.
    Các thông tin trên Kobi.vn chỉ dành cho mục đích tham khảo, tra cứu và không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.Cần tuyệt đối tuân theo hướng dẫn của Bác sĩ và Nhân viên y tế.
    [contact-form-7 id="19" title="Contact form"]